刘水妹,理事,服装实训中心副主任,女,汉族,1963年6月出生,江西南昌人,中共党员,大专学历,高级技师。

    现任江西服装学院理事会理事、服装实训中心副主任、红衣坊服饰公司经理,苏州凯帝服饰有限公司生产技术顾问。
    长期从事服装的教学与管理工作。组织教师制作的服装成衣作品被“上海国际时装模特儿大赛”晚会选用;曾组织并参与对江西服装学院内部教材《实用现代服装企业生产经营管理》参与审核;组织教师拍摄制作了江西服装学院《男装、女装制作》系列教学光碟;主持校级精品课程建设立项“服装生产实训”;参与省级高等学校教学改革研究课题“新形势下服装结构设计与工艺教学的改革”;主持省高等院校教学改革研究课题“高职院校服装实训课程教学改革与研究”并先后发表论文2篇《浅谈高职高专服装人才培养模式的改革》、《高职服装专业教学改革探讨》论文;参与编写高等职业教育“十二五”创新型规划教材《服装卖场陈列艺术设计》和参与编写高等职业教育“十二五”创新型规划教材《服装生产实训教程》等。
    荣获全国院校童装设计设计作品大赛“伯乐奖”。